微力盟：只有3000元启动资金的榴莲哥，如何逆袭3年开百家连锁

社群营销就是基于相同或相似的兴趣爱好，通过某种载体聚集人气，通过产品或服务满足群体需求而产生的商业形态。社群营销的载体不局限于微信，各种平台，甚至线下的平台和社区都可以做社群营销。接下来我们看一下榴莲哥是如何利用社群来做生意的。

世上有三种商品可以让人上瘾，毒品、香烟和榴莲。毒品生意违法不能做，香烟生意国家做了，榴莲生意就由我来做吧!

我们是第一个告诉全世界榴莲可以烤着吃的品牌。一提到榴莲他眼睛里都能放出光。眼前这位就是榴莲蜜烤创始人榴莲哥。讲到自己第一次吃烤榴莲时，他不断用太好吃了，人间美味，你就会爱上它来形容当时的感受。虽然我受不了榴莲的恶臭，还把它列为3大禁食，在他的描述下都忍不住想尝一口。

事实证明，他是对的。不足两年时间榴莲蜜烤成了榴莲行业现象级网红品牌，现在全国有100+门店，每天要加盟的人络绎不绝。同时榴莲蜜烤也引来了几十家的模仿者，竞争者，现在百度搜索“榴莲蜜烤”，会发现都不是真正的榴莲蜜烤，清一色仿冒的。

这一次，他总算找到了人生新的突破点。

一、黑暗中的曙光，榴莲成了他的幸运果

“做零售选产品，不仅要品质好，更要找到有话题性易传播的产品，话题性越强就越容易引爆和成功”，这是他自己的经验。他从2015年开始做微电商，做过红糖，黑糖，后来做樱桃，车厘子等水果，最后都做不大。要么复购性不强，要么传播性差。比如，做红糖，产品原料都很好，包装设计也很抢眼，但用户买一盒回去要喝很久。

首先糖这玩意她不会天天喝，这不是刚需，还有季节性，比如夏天喝多了容易上火。还不像咖啡有谈资，也传播不起来，总之复购增长很困难。在后来做樱桃，车厘子等水果，短期内复购不错，但竞争也多，渠道，价格最后也都差不多，优势不明显。主要靠不断拉新客，找产品来带动复购，传播性差，用户一般很难自发分享。直到后来发现榴莲跟别的水果不一样，首先这玩意“臭”，一下子跟别的水果有区别，能被记住。

另外他发现，爱榴莲的人和不爱榴莲的人很明显属于两个阵营。不爱吃榴莲的人总不理解，那么臭还吃的那么香，于是身边有个榴莲控朋友，总会在吃的时候被吐槽，吐槽就是话题啊。但有趣的是，不爱榴莲的人会慢慢受到榴莲控的诱惑（新奇），一旦吃上几口不反感，很可能就爱上榴莲了!

物以类聚嘛，吃榴莲群体带有极强社交。

同时，榴莲还被称为水果之王，营养非常丰富，尤其是体寒的女性吃了以后对身体特别有帮助。民间更是流传“一个榴莲三只鸡”的说法，吃榴莲能催奶，所以产妇也是吃榴莲的巨大群体。更令他兴奋的是市场上竟然还没有家喻户晓的“榴莲品牌”，他觉得这就是机会。

于是他开始琢磨榴莲，研究榴莲的玩法吃法。突然奇怪的想法冒出来：榴莲烤着吃会怎么样？说干就干，他真的烤了，迫不及待尝一口，顿时整个人都被惊到了。烤出来的榴莲这么好吃啊，用他的原话“软糯细滑、香气浓郁、回味无穷、黯然销魂”话简直人间美味，直觉告诉他，榴莲控一定会喜欢，烤榴莲能火。

当时，他像发现了新大陆，烤榴莲这绝对是榴莲史上的创新。他决定要把这事情做大。

二、3000块钱逆袭，榴莲密拷从手推车中诞生

“今天做零售生意，一定要想办法连接用户，留住用户，这是裂变和复购的前提，中小企业必须这么干，否则难以持续生存”，这是他的第2条心得。

榴莲本身就比较贵，烤榴莲定价25元/份（100g），能经常吃还是需要一定经济基础，榴莲哥发现吃榴莲年轻人居多。所以要找有一定经济基础的年轻人，客流相对集中稳定，思前想后，他决定在艺术学院附近摆摊推广烤榴莲。

那里学生聚集，而且学艺术女生多，经济条件不会差，应该能有不少榴莲控。启动“榴莲蜜烤”时，穷到浑身只有3000块钱。他咬咬牙先打造了一辆豪华手推车，花了2000多，剩下的就作周转资金了。

他花2000多打造的豪华版手推车，从第一份榴莲蜜烤卖出，他就在想加用户微信，这也是之前做微商获得经验。因为他清楚，加微信就是在留住客户，沉淀金矿。他专门注册了一个的微信个人号，专门用来服务用户。

可怎么让购买用户愿意加微信呢？除了靠产品和榴莲哥的魅力外，能不能有更大的刺激呢？最后他决定，凡购买烤榴莲，加微信者立减5块，客人纷纷添加。可是光加还不行，能不能让用户带新客户呢，这样才能更快的吸引榴莲控。

于是他再加码福利，凡是现场发榴莲蜜烤产品图在朋友圈，再减5元。这样原价25元/份的烤榴莲，只要你完成加微信+发朋友圈就可以立减10块。这绝对是巨大利益。通过这种方式，不到一个月就聚集了1000多用户，建立了500人榴莲控吃货群。

榴莲蜜烤首批种子用户在手推车练摊阶段轻松完成。

三、大跃进，2个月扔掉手推车，第一家榴莲控便利店诞生

“先有用户再开店铺，先开始赚钱再交租金”，这是他坚持的榴莲蜜烤社群店模式。

在没有微信时代，店不开就没有用户。但有了微信，榴莲蜜烤便利店在没开出前就能够有用户并赚钱。这就是基于社群产生的信任经济。

在用手推车烤榴莲做了不到2个月，榴莲哥明显感觉用户需求越来越多，靠碳火烤榴莲效率上不去，人也很累。

他想开个实体店，成为连锁实体品牌这才是他想要的。于是他想到了众筹，就是在自己圈子和客户群发，没想到3天时间筹了6万多块钱，迅速的租了个实体店面，装修，购设备，准备开干。这时榴莲小哥微信已经积累近2000榴莲吃货。等到实体店正式开业，基本上每天都不愁生意。

他说，云南艺术学院比较偏，旁边的商铺除了餐馆基本上都生意不太好。当榴莲蜜烤店开业，附近的店老板也不看好，觉得这是作死节奏。可是没想到，每天买榴莲都排队。附近有店老板很奇怪，这家店到底用什么推广，也没见打折促销，天天就看见人排队。当然，功夫在背后。榴莲小哥的微信社群经营才是成功关键，他就在亲力践行社群和超级用户思维。

不管怎么样，首先主动连接客户，然后做好标签备注，在想办法驱动用户分享，带来新客户。

然后再通过内容，活动，新品等工作来转化新客，提升复购。渐渐地就形成了一套社群运营流程。他做的很细，他对榴莲小哥的微信用户进行了分层，分3个等级，A类超级用户（持续复购的），B类精准用户（购买1次），C类普通用户（潜客）。他发现，从普通用户到精准用户，再到超级用户（复购的）他们通常只要1个月就可以实现转化。

转化的过程就是超级用户打造的过程，榴莲哥一开始就想把这套方法复制给更多加盟商店长，这才是榴莲蜜烤的核心竞争力之一。所以说，旁边那些惊讶不已的店老板，是很难看到背后的运营方法论，也很难去理解。

我把打造超级用户方法论总结为6步：IP-连接-促活-分层-成交-裂变。

四、用户太疯狂，这么好吃不如一起赚钱吧

“零售的本质是连接人，经营人，但它分为不同层级。让潜在客户成为付费用户，再升级为超级用户，这是普通玩法。

还要把超级用户变成合伙用户，他们不仅吃榴莲蜜烤，帮着宣传，还能加盟一起赚钱。把用户变成合伙用户，这才是用户运营的最高境界。”在第一家店火了之后，很多用户要求加盟，一开始榴莲哥自己并没有完全想明白如何做好这件事。只不过用户这种呼声正是他希望看到的。从一上手这个项目他就想做连锁，他认为，未来单店一定干不过连锁，而且独角兽的零售品牌一定是做连锁。他要做全球的“榴莲控便利店”，只是没想到幸福来得这么快。他知道要做连锁必须打好基本功，必须通过第一家店把品牌定位，供应链，操作标准。

社群运营标准全部打磨清楚了，并且确保稳定可持续经营了才能开放加盟，所以他又摸索了2个月。在2017年1月1号，也就是第一份榴莲蜜烤诞生4个月之后，榴莲蜜烤第一家加盟店在青岛正式开业。这时，光在昆明本地榴莲小哥就聚集了几千名榴莲控。单店成功了，烤榴莲爆品成功了。

用户自传播，榴莲蜜烤的口碑也不胫而走，全国各地的创业者纷纷过来交流考察。榴莲蜜烤最早的铁粉，自己开店了。最有意思的是，艺术学院几名榴莲控，毕业后不去找工作，想直接加盟榴莲蜜烤。

这充分说明，用社群连接用户，彼此建立了深厚的信任，也说明榴莲蜜烤产品口碑给力。

五、小榴莲大梦想：让1亿中国人吃上好榴莲

“我们是第一个告诉全世界榴莲可以烤着吃的品牌，现在是未来也是，毋庸置疑；我们是第一个以经营社群方式开店的品牌，坚持先有用户再有店铺”。这是一件很有趣，很酷的事。今天的95后，00后用户就喜欢酷的东西。

榴莲蜜烤就是要做酷的事情，吃也可以很酷。做零售就是拼运营，拼细节，要想未来跑的远，就得现在把基础打牢，否则店越多，风险越大。从数据来看，2017年进口榴莲就比2016年增加26%，吃榴莲的人越来越多，榴莲蜜烤处于榴莲行业的风口。但他很有危机意识，他说榴莲蜜烤未来需要突破下面3点：

1、系统的运营支持

这个系统不是指软件或硬件系统，而是针对门店更加完善的运营指导。无论加盟店还是直营店，只有店赚钱了，活下来了，榴莲蜜烤才能谈发展。所以经营门店客流是关键，微信社群运营是核心。而只有连接用户，留住用户，裂变用户才能降低实体店获客成本，持续不断盈利。

而店长和店员大多学历不高，也不太懂互联网，更不懂社群运营，要复制榴莲哥经验有难度。总部除了在选址，客服，督导，产品供应链给与支持外，最重要的就是赋能“社群运营和超级用户打造”的能力。未来，榴莲小哥商学院要新成立新媒体事业部，从系统培训，辅导，升级到战略指导和协助执行，全方位赋能加盟商。

2、供应链升级，供应链是零售的生命线

如何有效的降低成本，提高店铺盈利能力，让每个店赚到钱，这样才会更好的服务客户。榴莲蜜烤将继续扩大规模，通过“规模效应”来实现门店成本的降低和产品的升级。现在在泰国有榴莲种植和生产基地。国内有供应链部门协调，根据门店布局分别在上海、济南、昆明设了3个仓库，进一步提升了供应链的品质和效率。

3、产品持续创新

榴莲蜜烤依靠“烤榴莲”发展起来，但任何产品都有生命周期。能不能阶段性推出爆款，是获得榴莲控持续消费的核心。

目前在上海、泰国、马来西亚都有自己的研发中心，未来要持续的优化完善现有产品体系和研发新产品，为门店运营增加活力。2018年研发的猫山王榴莲冰皮月饼正受到榴莲控的追捧。

他是个执着的人，创业路九死一生，但对榴莲蜜烤未来的发展，他充满信心，已有清晰的规划。创业是长跑，拼初心，产品和毅力，自己在这条路上走了很多坑，跟随者再聪明也需要时间摸坑。